2022 "Blauer Kabinett" Riesling Zeltinger Himmelreich lieblich 8,0 Vol% Alk.

Keiner hätte gedacht, dass dieser liebliche Rotwein so eine große
Fangemeinde hinter sich zieht.
In einem leuchtendem Kirschrot präsentiert sich dieser Wein im Glas.
Eine Geschmacksexplosion von Aromen aus Zwetschgen und Wildkirschen.
Mit seiner hohen Süsse, lässt er das Herz der" lieblich Fans" höher schlagen.
Gekühlt serviert nach einem langen Arbeitstag zur puren Entspannung.

Enthält Sulfite.

So wie eine Melodie präsentiert sich dieser Wein am Gaumen.
Eine verspielte Aromatik von Ananas, Pfirsisch und Maracuja ergeben ein excellentes Geschmacksbild.
Die dezente Säure rundet die Süße dieses Riesling perfekt ab.

Enthält Sulfite.

Die Reben in der Steillage Zeltinger Schloßberg sind im 44. Standjahr nach der Pflanzung.
Die alten Reben haben einen geringen Traubenanteil am Weinstock.
Dadurch ist die Mineralität in den Trauben sehr hoch und die Weine auffallend geschmacksintensiv.
Dieser Weinberg oberhalb von Zeltingen in der Lage Schloßberg gehört mit zu meinen Lieblingslagen.
Die Weine, die die alten Reben jedes Jahr hervorbringen begeistern mich und meine Frau Sylvie immer wieder aufs Neue.
Die Frucht der Traube und Mineralität der tief in den Schieferfels wurzelnden Reben verleihen dem Wein Kraft und Eleganz.
Typische Südfruchtaromen mit Kräutern und ein Hauch würziger Erde geben diesem  Wein die gewisse Tiefe.
Handlese!

Enthält Sulfite

Aus der Lage Zeltinger Himmelreich Riesling Spätlese, spontan vergoren, so wie ihn der Chef liebt.
Deswegen ist dieser Wein meiner Ehefrau Sylvie gewidmet.
Diese hochwertige Riesling Spätlese verfügt über ausgeprägten Fruchtnoten von Aprikose, Weinbergspfirsich und Nektarinen.
Sie bilden ein fruchtiges Aromenspiel auf der Zunge und im Gaumen.
Geniale Eleganz gepaart mit reifer Säure. 
"Sylvie" passt besonders gut zu Speisen mit fruchtigen Soßen, süß-sauren Gerichten sowie Zitronensorbet.
Enthält Sulfite.

Nachdem wir viele Jahre kein Weinberg mehr in der Lage Deutschherrenberg hatten, konnte ich
2014 wieder eine Rebfläche im Filet Bereich der Lage pachten.
Der Rotschiefer hat einen ganz speziellen Charakter und setzt sich deutlich vom grauen Schiefer ab.
Selbst die alten Winzer bei uns im Ort schmecken diese Lage bei den Fassweinproben blind heraus.
Die würzigen Aromen vom roten Schiefer und die Fruchtnoten nach reifem Apfel halten sich in brillanter Balance.
Solche Weine erfüllen uns beim Probieren immer mit Stolz.
Schiefer Steillage, Handlese, viel Geschmack bei nur 7,0 Vol% Alk.
Enthält Sulfite.

"Love" wie die Liebe, so präsentiert sich unsere Rebsorte Kerner aus dem Schiefer Mischboden.
Lieblich verspielt und mit angenehmer weicher Säure präsentiert er sich am Gaumen.
Wo die Liebe hinfällt.........
Enthält Sulfite.