2020 "Philosophie" Zeltinger Sonnenuhr Steilstlage Riesling Kabinett trocken 11,0 Vol% Alk

Beckers Secco ist eine besondere Spezialität.
Im Gegensatz zu handelsüblichem Secco wird unser Secco mit reiner Kohlensäure aus der Sektgewinnung erzeugt.
Eine einmalige Feinperligkeit, wie man es eigentlich nur beim Sekt kennt.
Ausgeprägte Aromen nach Sommerfrüchten,sehr süffig und mit dezenter Würze.
Harmonisch ausgewogen mit guter Substanz und Länge. Macht Lust auf ein zweites Glas!
enthält Sulfite

Harmonisch, rund und ausgewogen, erfreust Dich gleich wenn „aufgezogen“.
Der „Meistverkaufte“  aus der Lage Zeltinger Himmelreich in unserem Weingut.
In leuchtendem Hellgelb ergießt sich dieser Riesling ins Glas und präsentiert eine klare Nase mit Aromen
von Grapefruit und hellen Zitrusfrüchten. Im Mund dann mineralisch-fruchtig und schön leichtgängig.
Die gute Portion Fruchtsäure bringt die Frische herein. 
Passt zu Gemüse-Lasagne, Grillfleisch oder Parmaschinken.
Der Lieblingswein von Senior Eddi.
Enthält Sulfite.

Ein mineralisch rassiger Moselriesling mit ausgeprägtem Charakter aus der Schieferlage Zeltinger Himmelreich.
Ein frischer Riesling mit Duft nach Apfel und Zitrone. 
Dieser Riesling Steillagenwein verspricht Trinkgenuss auf hohem Niveau.
Klassische Riesling Aromatik trifft auf dezent eingebundene Säure.
Spannende Duft- und Geschmacksnoten zeigen sich sehr stilistisch am Gaumen,
Passt sehr gut zu Scampi und gegrilltem Fleisch, ebenso zu Fruchtigem mit Curry und Huhn.
Enthält Sulfite.

Aus der Lage Deutschherrenberg mit mineralisch rotem Schiefer in der Steillage gewachsen.
Die schön eingebundene Säure zeigt sich mit dem fast komplett spontan vergorenen Rotschiefer
in vollreifem Aroma. Handgelesen und selektiert gehört dieser Wein in der Stilistik in seine eigene
Riege. Die feingliedrige Mineralität offenbart am  Gaumen herrliche Geschmackserlebnisse mit besonderer Tiefe.
Der Rotschiefer hat einen ganz speziellen Charakter und setzt sich deutlich vom grauen Schiefer ab.
Selbst die Alten Winzer bei uns im Ort schmecken diese Lage bei den Fassweinproben blind heraus.
Die würzigen Aromen vom roten Schiefer und die Fruchtnoten nach reifem Apfel halten sich in brillanter Balance.
Solche Weine erfüllen uns beim Probieren immer mit Stolz.
Enthält Sulfite

Ein spontan vergorener Rivaner im Cuvée mit einem Riesling vom Zeltinger Himmelreich.
Eine Tiefe und Aromatik, die schon im Duft zu erkennen ist, und vom Geschmack nochmehr
übertroffen wird.

Enthält Sulfite

Ausdrucksstark und lebendig. Aus der besten Zeltinger Weinlage.
Dieser Riesling stammt aus unerserer steilsten Lage Zeltinger Sonnenuhr.  Der graublaue Schieferboden verleiht diesem Wein einen würzigen und pikanten Charakter. Feine Zitrusaromen dominieren das Bouquet und den Eindruck im Mund, ergänzt von tropischen Fruchtaromen und Pfirsich. Die gut dosierte, dezente Restsüße schenkt einen saftigen Eindruck, die erdigen Schiefernuancen verleihen Tiefe. Handgelesen ist uns hier wieder ein Wein gelungen, der wie seine Vorgänger dem Namen „ Le Grande“ mehr als gerecht wird.
Passt zu würzigen, aber leichten Fisch-, Gemüse- oder Pastagerichten.

Enthält Sulfite.