2022 "Galant" Riesling Qualitätswein feinherb 10,5 Vol% Alk.

Ausdrucksstark und lebendig. Aus der besten Zeltinger Weinlage.
Dieser Riesling stammt aus unerserer steilsten Lage Zeltinger Sonnenuhr.  Der graublaue Schieferboden verleiht diesem Wein einen würzigen und pikanten Charakter. Feine Zitrusaromen dominieren das Bouquet und den Eindruck im Mund, ergänzt von tropischen Fruchtaromen und Pfirsich. Die gut dosierte, dezente Restsüße schenkt einen saftigen Eindruck, die erdigen Schiefernuancen verleihen Tiefe. Handgelesen ist uns hier wieder ein Wein gelungen, der wie seine Vorgänger dem Namen „ Le Grande“ mehr als gerecht wird.
Passt zu würzigen, aber leichten Fisch-, Gemüse- oder Pastagerichten.

Enthält Sulfite.

Ein spontan vergorener Rivaner im Cuvée mit einem Riesling vom Zeltinger Himmelreich.
Eine Tiefe und Aromatik, die schon im Duft zu erkennen ist, und vom Geschmack nochmehr
übertroffen wird.

Enthält Sulfite

Unser Meistgetrunkener aus den Top 3. 
In hellen Goldtönen strahlt er im Glas und nimmt mit seiner aromatischen Nase sofort ein.
Sowohl Birnen als auch exotische Früchte wie Ananas und Maracuja kommen einem aromatisch in den Sinn.
Im Mund treten dann Apfel und Zitrusaromen in den Vordergrund und ergeben eine feine Würze, deutlicher Frucht und gute Mineralität.
Ein lebendig-leichter Genuß, der großen Spaß macht.
Ideal für die Sommer-Party und ihre Speisen: Kartoffelsalat, Nudelsalat, Frikadellen, Knabbereien u.v.m.
Enthält Sulfite.

Durch den hohen Reifegrad wurden wir mit einem sehr gehaltvollen Burgunder belohnt.
Das ist "Chefs" Lieblingswein bei schönen Sommerabenden mit unseren Nachbarn.
Mit überzeugendem Duft dezentem Schmelz präsentiert sich unser Weisser Burgunder 2022.
Der Fruchtkörper dieses Weines ist dicht und wird von Aromen wie Äpfel, Mandel und Birne getragen.
Spontan vergoren präsentiert sich dieser Weiße Burgunder sehr facettenreich am Gaumen.
Ideal zu Fisch oder Wildgerichten.
Enthält Sulfite.

Dieser liebliche Müller-Thurgau Wein hat eine große Fangemeinde.
Sowohl im Sommer kühl genossen, als liebliche Weinschorle oder als Fruchtbowle angesetzt
wird sie dieser Wein begeistern.
Auch an kalten Wintertagen ist er für weißen Glühwein hervorragend geeignet,
Bei uns im Weingut verwendet meine Frau Sylvie diesen Wein auch für die Weincreme.
Rezept gibts gerne auf Anfrage.
Enthält Sulfite.

Beckers Secco ist eine besondere Spezialität.
Im Gegensatz zu handelsüblichem Secco wird unser Secco mit reiner Kohlensäure aus der Sektgewinnung erzeugt.
Eine einmalige Feinperligkeit, wie man es eigentlich nur beim Sekt kennt.
Ausgeprägte Aromen nach Sommerfrüchten,sehr süffig und mit dezenter Würze.
Harmonisch ausgewogen mit guter Substanz und Länge. Macht Lust auf ein zweites Glas!
enthält Sulfite