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2021 Findling Qualitätswein halbtrocken 11,0 Vol% Alk.

2021 Findling Qualitätswein halbtrocken 11,0 Vol% Alk.
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Produktbeschreibung

Mit Erfolg präsentieren wir die 4. Auflage unseres Findling halbtrocken.
Schon als „Trockener“ kam unser Findling in den letzten Jahren bei unseren
einfreunden sehr gut an.
Aus der Lage Erdener Bußlay  .
Vollreife Trauben geben diesem Wein eine ganz besonderer Fülle und Stilistik.
Weiche, mild eingebettete Säure gepaart mit der Aromatik der Findling Traube,
Die Rebsorte Findling wird nur zu 3% in Deutschland angebaut.
Enthält Sulfite.

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2022 Rotschiefer Riesling Zeltingen-Rachtiger Deutschherrenberg Steillage, Qualitätswein halbtrocken 10,5 Vol% Alk.
Aus der Steillage Zeltingen Rachtiger Deutschherrenberg vom anderen Moselufer.
Wieder einmal ein ganz besonderer Wein aus der Rotschiefer Steillage,
wieder einmal in der Geschmacksrichtung halbtrocken und von Hand gelesen.   
Das Ergebnis ist ein vorzügliches Aroma mit typischer Rieslingfrucht. Gelbes Steinobst,
Apfel und Quitte sind zu vernehmen und verbinden sich am Gaumen zu einem saftigen Auftritt. 
Harmonisch, reif und ausgewogen - Dank der gut eingebetteten Säure. 
Er hat einfach viel Charme, ist weich, aber auch ungemein anregend. 

Passt gut zu gewürzten Speisen, z. B. mit Majoran und auch zu deftigem Essen. 

Enthält Sulfite.  
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2022 Cuvée blanc Qualitätswein halbtrocken 11,5 Vol.% Alk.
Ein spontan vergorener Rivaner im Cuvée mit einem Riesling vom Zeltinger Himmelreich.
Eine Tiefe und Aromatik, die schon im Duft zu erkennen ist, und vom Geschmack nochmehr
übertroffen wird.

Enthält Sulfite
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2022 Love Kerner Qualitätswein lieblich 8,5 Vol% Alk.
"Love" wie die Liebe, so präsentiert sich unsere Rebsorte Kerner aus dem Schiefer Mischboden.
Lieblich verspielt und mit angenehmer weicher Säure präsentiert er sich am Gaumen.
Wo die Liebe hinfällt.........
Enthält Sulfite.
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2022 Rivaner Qualitätswein feinherb 10,5 Vol% Alk.
Unser Meistgetrunkener aus den Top 3. 
In hellen Goldtönen strahlt er im Glas und nimmt mit seiner aromatischen Nase sofort ein.
Sowohl Birnen als auch exotische Früchte wie Ananas und Maracuja kommen einem aromatisch in den Sinn.
Im Mund treten dann Apfel und Zitrusaromen in den Vordergrund und ergeben eine feine Würze, deutlicher Frucht und gute Mineralität.
Ein lebendig-leichter Genuß, der großen Spaß macht.
Ideal für die Sommer-Party und ihre Speisen: Kartoffelsalat, Nudelsalat, Frikadellen, Knabbereien u.v.m.
Enthält Sulfite.
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2022 Le Grande Riesling Zeltinger Sonnenuhr Steillage, Qualitätswein halbtrocken 11,5 Vol.% Alk.
Ausdrucksstark und lebendig. Aus der besten Zeltinger Weinlage.
Dieser Riesling stammt aus unerserer steilsten Lage Zeltinger Sonnenuhr.  Der graublaue Schieferboden verleiht diesem Wein einen würzigen und pikanten Charakter. Feine Zitrusaromen dominieren das Bouquet und den Eindruck im Mund, ergänzt von tropischen Fruchtaromen und Pfirsich. Die gut dosierte, dezente Restsüße schenkt einen saftigen Eindruck, die erdigen Schiefernuancen verleihen Tiefe. Handgelesen ist uns hier wieder ein Wein gelungen, der wie seine Vorgänger dem Namen „ Le Grande“ mehr als gerecht wird.
Passt zu würzigen, aber leichten Fisch-, Gemüse- oder Pastagerichten.

Enthält Sulfite.
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2022 Alte Reben Riesling Zeltinger Schlossberg Steillage Spätlese lieblich 7,5 Vol% Alk.
Die Reben in der Steillage Zeltinger Schloßberg sind im 44. Standjahr nach der Pflanzung.
Die alten Reben haben einen geringen Traubenanteil am Weinstock.
Dadurch ist die Mineralität in den Trauben sehr hoch und die Weine auffallend geschmacksintensiv.
Dieser Weinberg oberhalb von Zeltingen in der Lage Schloßberg gehört mit zu meinen Lieblingslagen.
Die Weine, die die alten Reben jedes Jahr hervorbringen begeistern mich und meine Frau Sylvie immer wieder aufs Neue.
Die Frucht der Traube und Mineralität der tief in den Schieferfels wurzelnden Reben verleihen dem Wein Kraft und Eleganz.
Typische Südfruchtaromen mit Kräutern und ein Hauch würziger Erde geben diesem  Wein die gewisse Tiefe.
Handlese!

Enthält Sulfite
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