2023 "Sylvie" Riesling Zeltinger Himmelreich Spätlese lieblich 8.0 Vol% Alk.

Unser Meistgetrunkener aus den Top 3. 
In hellen Goldtönen strahlt er im Glas und nimmt mit seiner aromatischen Nase sofort ein.
Sowohl Birnen als auch exotische Früchte wie Ananas und Maracuja kommen einem aromatisch in den Sinn.
Im Mund treten dann Apfel und Zitrusaromen in den Vordergrund und ergeben eine feine Würze, deutlicher Frucht und gute Mineralität.
Ein lebendig-leichter Genuß, der großen Spaß macht.
Ideal für die Sommer-Party und ihre Speisen: Kartoffelsalat, Nudelsalat, Frikadellen, Knabbereien u.v.m.
Enthält Sulfite.

Die Reben aus dem Zeltinger Schloßberg sind im 44. Standjahr nach der Pflanzung.
Die alten Reben haben einen geringen Traubenanteil am Weinstock.
Dadurch ist die Mineralität in den Trauben sehr hoch und die Weine auffallend geschmacksintensiv.
Dieser Weinberg oberhalb von Zeltingen in der Lage Schloßberg gehört mit zu meinen Lieblingslagen.
Die Weine, die die alten Reben jedes Jahr hervorbringen begeistern mich und meine Frau Sylvie immer wieder aufs Neue.
Die Frucht der Traube und Mineralität der tief in den Schieferfels wurzelnden Reben verleihen dem Wein Kraft und Eleganz.
Typische Südfruchtaromen mit Kräutern und ein Hauch würziger Erde geben diesem  Wein die gewisse Tiefe.
Handlese!

Enthält Sulfite

Dieser liebliche Müller-Thurgau Wein hat eine große Fangemeinde.
Sowohl im Sommer kühl genossen, als liebliche Weinschorle oder als Fruchtbowle angesetzt
wird sie dieser Wein begeistern.
Auch an kalten Wintertagen ist er für weißen Glühwein hervorragend geeignet,
Bei uns im Weingut verwendet meine Frau Sylvie diesen Wein auch für die Weincreme.
Rezept gibts gerne auf Anfrage.
Enthält Sulfite.

Ausdrucksstark und lebendig. Aus der besten Zeltinger Weinlage.
Dieser Riesling stammt aus unerserer steilsten Lage Zeltinger Sonnenuhr.  Der graublaue Schieferboden verleiht diesem Wein einen würzigen und pikanten Charakter. Feine Zitrusaromen dominieren das Bouquet und den Eindruck im Mund, ergänzt von tropischen Fruchtaromen und Pfirsich. Die gut dosierte, dezente Restsüße schenkt einen saftigen Eindruck, die erdigen Schiefernuancen verleihen Tiefe. Handgelesen ist uns hier wieder ein Wein gelungen, der wie seine Vorgänger dem Namen „ Le Grande“ mehr als gerecht wird.
Passt zu würzigen, aber leichten Fisch-, Gemüse- oder Pastagerichten.

Enthält Sulfite.

Harmonisch, rund und ausgewogen, erfreust Dich gleich wenn „aufgezogen“.
Der „Meistverkaufte“  aus der Lage Zeltinger Himmelreich in unserem Weingut.
In leuchtendem Hellgelb ergießt sich dieser Riesling ins Glas und präsentiert eine klare Nase mit Aromen
von Grapefruit und hellen Zitrusfrüchten. Im Mund dann mineralisch-fruchtig und schön leichtgängig.
Die gute Portion Fruchtsäure bringt die Frische herein. 
Passt zu Gemüse-Lasagne, Grillfleisch oder Parmaschinken.
Der Lieblingswein von Senior Eddi.
Enthält Sulfite.

Selektion aus unserer Steillage Zeltinger Schloßberg
Handgelesen und mit Spontanhefen vergoren
Der absolute Favorit vom Winzer Stefan Becker.
Treu nach seinem Motto: "Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken."
Kleine Selektion mit großem Potential.
Eine klare delikate Frucht, am Gaumen ein Erlebnis pur.
Pikant und sehr mineralisch.
Ein "must have" für Sponti Fans.
Enthält Sulfite.