Probierpaket halbtrocken/feinherb (Preis incl. Fracht)

Aus der Steillage Zeltingen Rachtiger Deutschherrenberg vom anderen Moselufer.
Wieder einmal ein ganz besonderer Wein aus der Rotschiefer Steillage,
wieder einmal in der Geschmacksrichtung halbtrocken und von Hand gelesen.   
Das Ergebnis ist ein vorzügliches Aroma mit typischer Rieslingfrucht. Gelbes Steinobst,
Apfel und Quitte sind zu vernehmen und verbinden sich am Gaumen zu einem saftigen Auftritt. 
Harmonisch, reif und ausgewogen - Dank der gut eingebetteten Säure. 
Er hat einfach viel Charme, ist weich, aber auch ungemein anregend. 

Passt gut zu gewürzten Speisen, z. B. mit Majoran und auch zu deftigem Essen. 

Enthält Sulfite.  

Lieblich

2023 "Blauer Kabinett" Riesling Kabinett 0,75 Liter 9,0 Vol % Alk.
2023  Rotschiefer Riesling Zeltingen-Rachtiger Deutschherrenberg Kabinett 0,75 Liter 8,5 Vol% Alk. 
2023 "Sylvie" Riesling Zeltinger Himmelreich Spätlese lieblich 0,75 Liter 8,0 Vol% Alk. 
2023 "Alte Reben" Riesling Zeltinger Himmelreich Spätlese 0,75 Liter  7,5 Vol% Alk.
2022 "Nostalgie" Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese 0,75 Liter 8,5 Vol% Alk. 
2023  "Emotion" PREMIUM Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese 0,75 Liter 9,0 Vol% Alk.

Alle Weine enthalten Sulfite

"Love" wie die Liebe, so präsentiert sich unsere Rebsorte Kerner aus dem Schiefer Mischboden.
Lieblich verspielt und mit angenehmer weicher Säure präsentiert er sich am Gaumen.
Wo die Liebe hinfällt.........
Enthält Sulfite.

Die Reben in der Steillage Zeltinger Schloßberg sind im 44. Standjahr nach der Pflanzung.
Die alten Reben haben einen geringen Traubenanteil am Weinstock.
Dadurch ist die Mineralität in den Trauben sehr hoch und die Weine auffallend geschmacksintensiv.
Dieser Weinberg oberhalb von Zeltingen in der Lage Schloßberg gehört mit zu meinen Lieblingslagen.
Die Weine, die die alten Reben jedes Jahr hervorbringen begeistern mich und meine Frau Sylvie immer wieder aufs Neue.
Die Frucht der Traube und Mineralität der tief in den Schieferfels wurzelnden Reben verleihen dem Wein Kraft und Eleganz.
Typische Südfruchtaromen mit Kräutern und ein Hauch würziger Erde geben diesem  Wein die gewisse Tiefe.
Handlese!

Enthält Sulfite

Trocken:
2022 Rivaner Qualitätswein trocken 0.75 Liter 11,5 Vol% Alk.
2023 Weißer Burgunder Qualitätswein trocken 0,75 Liter 12,0 Vol% Alk.
2023 "Findling Pur" Qualitätwein trocken spontan vergoren 0,75 Liter 12,5 Vol% Alk.
2021 Rotschiefer Riesling Spätlese trocken Handlese 0,75 10,5 Vol% Alk.
2023 Grauschiefer Riesling Qualitätswein trocken 0,75 Liter 12,5 Vol% Alk.
2023 Chardonnay Qualitätswein trocken 0,75L 13,0 Vol% Alk.

Alle Weine enthalten Sulfite.

Dieser liebliche Müller-Thurgau Wein hat eine große Fangemeinde.
Sowohl im Sommer kühl genossen, als liebliche Weinschorle oder als Fruchtbowle angesetzt
wird sie dieser Wein begeistern.
Auch an kalten Wintertagen ist er für weißen Glühwein hervorragend geeignet,
Bei uns im Weingut verwendet meine Frau Sylvie diesen Wein auch für die Weincreme.
Rezept gibts gerne auf Anfrage.
Enthält Sulfite.