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Ausdrucksstark und lebendig. Aus der besten Zeltinger Weinlage.
Dieser Riesling stammt aus unerserer steilsten Lage Zeltinger Sonnenuhr.  Der graublaue Schieferboden verleiht diesem Wein einen würzigen und pikanten Charakter. Feine Zitrusaromen dominieren das Bouquet und den Eindruck im Mund, ergänzt von tropischen Fruchtaromen und Pfirsich. Die gut dosierte, dezente Restsüße schenkt einen saftigen Eindruck, die erdigen Schiefernuancen verleihen Tiefe. Handgelesen ist uns hier wieder ein Wein gelungen, der wie seine Vorgänger dem Namen „ Le Grande“ mehr als gerecht wird.
Passt zu würzigen, aber leichten Fisch-, Gemüse- oder Pastagerichten.

Enthält Sulfite.

Ein spontan vergorener Rivaner im Cuvée mit einem Riesling vom Zeltinger Himmelreich.
Eine Tiefe und Aromatik, die schon im Duft zu erkennen ist, und vom Geschmack nochmehr
übertroffen wird.

Enthält Sulfite

Die seltene Rebsorte Findling ist 12 Monate im Barrique-Fass gereift.
Für Trockenfans: nur 1,0 g/l Restsüße.

Enthält Sulfite. 

Stefans Handschrift zeichnet diesen komplexen                                         
Wein aus. Eine Selektion, spontan vergoren,
Sehr facettenreiches Aroma in der Stilistik „spontan“.
In limitierter Auflage. 
Die Rebsorte Findling wird  in Deutschland  sehr selten angebaut.
Enthält Sulfite.

Unser Rivaner trocken begeistert durch seine fruchtig spritzige Art.
Jeder Schluck macht Lust auf mehr. Am Gaumen verbreiten sich herrliche Fruchtaromen
von Aprikose und Grapefruit. Dazu kommt eine leichte Muskatnote.
Ein Wein für die Terrasse, sommerliche Salate und zum Spargel.
Enthält Sulfite.

Tresterfeinbrand, angesetzt mit Orangen und Kaffeebohnen. 

Riesling Tresterfeinbrand, 10 Jahre im Holzfass gereift.
Limitierte Auflage.

Mit viel Handarbeit und Fingerspitzengefühl, 
aus unserer Steilstlage Zeltinger Sonnenuhr eine Premium Selektion, die Handschrift des Winzers
Lieblingswein meiner Frau Sylvie aus dem Jahrgang  2019.
Düfte von Aprikose, Grapefruit und Mirabelle prägen diese beeindruckende Aromavielfalt
dieses Steillagen Riesling. 
Mit einer frischen Fruchtsüße und wunderbar vollmundig, dicht und komplex schmiegt sich diese Spätlese
am Gaumen und läuft in einem langen, mineralischen Nachhall nur langsam aus.
" En Maul voll Wein".

Enthält Sulfite.

Mit Erfolg präsentieren wir die 4. Auflage unseres Findling halbtrocken.
Schon als „Trockener“ kam unser Findling in den letzten Jahren bei unseren
einfreunden sehr gut an.
Aus der Lage Erdener Bußlay  .
Vollreife Trauben geben diesem Wein eine ganz besonderer Fülle und Stilistik.
Weiche, mild eingebettete Säure gepaart mit der Aromatik der Findling Traube,
Die Rebsorte Findling wird nur zu 3% in Deutschland angebaut.
Enthält Sulfite.

Aus der Lage Deutschherrenberg mit mineralisch rotem Schiefer in der Steillage gewachsen.
Die schön eingebundene Säure zeigt sich mit dem fast komplett spontan vergorenen Rotschiefer
in vollreifem Aroma. Handgelesen und selektiert gehört dieser Wein in der Stilistik in seine eigene
Riege. Die feingliedrige Mineralität offenbart am  Gaumen herrliche Geschmackserlebnisse mit besonderer Tiefe.
Der Rotschiefer hat einen ganz speziellen Charakter und setzt sich deutlich vom grauen Schiefer ab.
Selbst die Alten Winzer bei uns im Ort schmecken diese Lage bei den Fassweinproben blind heraus.
Die würzigen Aromen vom roten Schiefer und die Fruchtnoten nach reifem Apfel halten sich in brillanter Balance.
Solche Weine erfüllen uns beim Probieren immer mit Stolz.
Enthält Sulfite